Ensalada de papas con camarones

Ensalada de papas con camarones

Esta es una ensalada fría de papas con camarones, superdeliciosa con cebolla cabezona y mayonesa.

Ingredientes de la Ensalada de papas con camarones

• 6 papas cocidas dejar enfriar y picadas en cuadritos, 
• 1 libra de camarones cocidos
• 7 cucharadas de mayonesa o a su gusto
• 1 taza de cebolla cabezona blanca picada en cuadritos
• 2 cucharadas de salsa de ajo
• perejil picado finamente
• Sal al gusto

         

Preparación de la ensalada de papas con camarones

1. Tome las papas picadas en cuadros y mezcle con la mayonesa, la cebolla cabezona blanca, los camarones, el ajo y la sal, rociar sobre la ensalada el perejil.

Puede servir sobre hojas de lechuga y a disfrutar.