papas con perejil
las papas son un ingrediente muy especial en la cocina colombiana, aqui una receta tomada desde youtube.
2 Papas
Media cucharadita de perejil
Un ajo macerado
Mantequilla.
Sal al gusto
Se cocinan las papas con sal y se cortan en cuadritos mas o menos de un centímetro.
En una sarten se derrite la mantequilla, se agrega el perejil y el ajo, se fríen en bajo mas o menos un minuto.
Luego añadir la papa y se mezcla.
Estas papas sirven para acompañar cualquier tipo de carne.
Ingredientes para la papa con perejil
2 Papas
Media cucharadita de perejil
Un ajo macerado
Mantequilla.
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| Mantequilla (Photo credit: Monstruo de las Galletas - Dani) |
Preparación de las papas con perejil
Se cocinan las papas con sal y se cortan en cuadritos mas o menos de un centímetro.
En una sarten se derrite la mantequilla, se agrega el perejil y el ajo, se fríen en bajo mas o menos un minuto.
Luego añadir la papa y se mezcla.
Estas papas sirven para acompañar cualquier tipo de carne.
Vídeo de las papas con perejil
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