BOLAS DE TAMARINDO

Ingredientes para hacer las bolas de tamarindo
2 Tazas de azúcar
1 Libra pulpa pura de tamarindo sin azúcar y sin agua.

Preparación de las bolas de tamarindo

Colocar la pulpa en una taza y vierta el azúcar poco a poco. Mezcle con la mano o con una batidora  hasta haber adicionado todo el azúcar.

Forme bolas y colóqueles sobre mas azúcar para que no se peguen. Sirva o deguste este delicioso dulce.



Este vídeo esta en ingles, pero puede servir para seguir los pasos