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MISTELA HUILENSE

receta de MISTELA HUILENSE enviada por Sixto Alfonso Páramo Quintero, muchas gracias!!

Ingredientes de la MISTELA HUILENSE


1. Un litro de agua
2. Un Kilo de azúcar
3. Una botella de aguardiente Doble Anís
4. 50 gramos de Yerbabuena o menta
5. 10 gramos de semilla de cilantro
6. Unas astillas de canela
7. Dos pizcas de nuez moscada

PROCESAMIENTO de la MISTELA HUILENSE


Se mezclan todos los ingredientes en un recipiente de vidrio transparente y con tapa de rosca. Se entierra el recipiente a 30 cms de profundidad de la tapa al suelo, en un lugar bien soleado durante 30 dias. Luego se saca y se cuela en un balai o un colador bien fino, en botellas de media y se guarda en la nevera para tomarse frío. Sirve para que las parturientas tengan un parto sin dolor.

LES DEJO UN VIDEO QUE ENCONTRE DE LA MISTELA.., ES OTRA RECETA MUY PARECIDA-


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