MOUSSE DE MARACUYA

Esta receta de mousse de maracuyá nos la envía Fernanda Sandoval, nuevamente se demuestra la excelencia gourmet de nuestras mujeres (y hombres) Colombianas, deliciosos postres..!!

 

Ingredientes para hacer el mousse de maracuyá

500 gramos de crema de leche
500 gramos de leche condensada
2 bolsas de pulpi fruta
un paquete de galletas ducales

PORCION PARA 12 PERSONAS

Preparación del mousse de maracuyá

Licue la leche condensada con la crema de leche a temperatura media luego baje la temperatura baja échele los paquetes de pulpifruta vuélvale a subir la temperatura.

Luego cuando la mescla este lista sirva en un plato una galleta encima le echa la mezcla que hiso anteriormente cuando ya este bien encimada eche otra galleta encima le echa otra capa de mezcla llévela a la nevera hasta que este medio durita y sírvala inmediatamente