ENSALADA DE CARNE EN ZAPALLO
Receta enviada por Isabel Miranda, definitivamente Colombia es Grande!!!!
queso
carne
peregil
mayonesa
En una olla grande colocar lamitad del zapallo sin semillas cubrir con agua y cocinar durante 15 minutos hasta que este bien cocido lo escurrimos y lo reservamos hasta que este frio con una cuchara retirar la pulpa del zapallo reservamos la cascara y la pulpa, por otro lado desmenuzamos la carne cocida en un bol agregamos la pulpa del zapallo ala carne cocida la mitad del queso el perejil picado y la mayonesa mezclamos bien todos los ingredientes cubrimos la cascara de zapallo con hojas de lechuga y en el centro colocamos el relleno decoramos con el resto del queso y mas perejil picado
Observaciones: hola espero que les guste mi receta gracias
Ingredientes de la ensalada de carne en zapallo
zapalloqueso
carne
peregil
mayonesa
Preparación de la ensalada de carne en zapallo
En una olla grande colocar lamitad del zapallo sin semillas cubrir con agua y cocinar durante 15 minutos hasta que este bien cocido lo escurrimos y lo reservamos hasta que este frio con una cuchara retirar la pulpa del zapallo reservamos la cascara y la pulpa, por otro lado desmenuzamos la carne cocida en un bol agregamos la pulpa del zapallo ala carne cocida la mitad del queso el perejil picado y la mayonesa mezclamos bien todos los ingredientes cubrimos la cascara de zapallo con hojas de lechuga y en el centro colocamos el relleno decoramos con el resto del queso y mas perejil picado
Observaciones: hola espero que les guste mi receta gracias
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