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HELADO DE CHOCOLATE

Helado de chocolateImage by Na_talia via Flickr



INGREDIENTES


6 Pastillas de chocolate dulce. 
2 1/2 Tazas de leche.
3 Yemas.
1/2 Botella de crema de leche.
1/2 Taza de azúcar, más o menos, al gusto.


PREPARACIÓN


Cocine la leche y desbarate el chocolate, revolviendo. Agregue las yemas y el azúcar.


 Siga batiendo hasta obtener una crema. Déjela enfriar y añada la crema de leche. 


Mezcle bien y vierta en una gaveta o molde y ponga a congelar.
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