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JARABE DE GROSELLAS

INGREDIENTES

1 1/2 lts. de almíbar mediano.
2 Lbs. de grosellas maduras.
2 copas de ron
1 Cucharada de jugo de limón.

PREPARACIÓN

Corte las grosellas y saque las pepas. Caliente el almíbar y ponga a calar las grosellas por unos 20 minutos, cuelelas y muelalas y regrese al almíbar, agregue el jugo de limón y revuelva muy bien, Paselas por un colador y guarde en recipiente de vidrio. Tómese con moderación de sobremesa.

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