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CHOCOLATE EN LECHE DE COCO - BUENAVENTURA


INGREDIENTES

8 pastillas de chocolate
2 Tazas de leche de coco
1 Litro y 1/2 de leche de Vaca
Azúcar o panela raspada al gusto

PREPARACIÓN

Cocine el chocolate en leche de vaca, batiendo con el molinillo a fuego medio.

Cuando empiece a espesar, agregue el azúcar o la panela y la leche de coco. Baje a fuego lento y siga batiendo, hasta que espese al gusto.

Sirva Caliente

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