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MISTELA



INGREDIENTES


1 libra de moras sin hojas
1/2 libra de azúcar
1 botella de aguardientes.
1 taza de agua


PREPARACION


Se limpian y exprimen las moras, se le añade el aguardiente, y el azúcar. Lo mezclamos bien.


Lo metemos todo en un recipiente bien cerrado, lo ponemos en el frigorífico y dejamos reposar unos 50 días, agitando el recipiente todos los días.


Finalmente, colamos la mistela para eliminar todas las impurezas y lo embotellamos.

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