INGREDIENTE de los HUEVOS EN HOMELET
2 huevos
1 tallo de cebolla larga
1 tomate pequeno
1 salchicha ranchera queso parmesano mantequilla sal
COMO SE HACEN LOS HUEVOS EN HOMELET
Se coloca en una sarten antihaderente la mantequilla, la cebolla el tomate y la salchicha finamente picados se deja sofreir por 30 segundos se le añaden los huevos previamente revueltos con la sal; se tapan cuando esten a pundo se rocia con el queso parmesano y se voltean para acabar de dorar se sirven con deliciosa arepa paisa, jugo de naranja y cafe.
Gracias Carlos Alberto, se ve!!!
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