COMO HACER VINAGRETA VIDEO
Image via WikipediaLa vinagreta, es una salsa super especial y es el aliño clásico para la ensalada, y puede servir también para acompañar pescados y carnes.
La técnica dice que la vinagreta es una emulsión de 3 partes de aceite con una parte de vinagre y una pizca de sal.
El aceite debe ser de Oliva en cualquiera de sus presentaciones. pueden usarse vinagres de vino o de frutas.
Se puede acompañar la vinagreta con tomate, cebollina, perejil, ajo o cebolleta, los ingredientes son infinitos, podemos probar de todo como podrás ver en este vídeo de aprendizaje.
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