ARROZ CON HUEVO
El arroz con huevo es una receta fácil y sencilla para momentos de relax y se quiere hacer algo muy rápido.
Esta receta de comida colombiana la envía nuestra amiga Catalina Cardozo
INGREDIENTES DEL ARROZ CON HUEVO
1 libra de arroz
1 cebolla cabezona
1 cucharada de aceite
2 huevos
sal al gusto
PREPARACIÓN DEL ARROZ CON HUEVO
En aceite freimos la cebolla en aros hasta que este transparente, luego agregamos tres tasas de agua con sal y cuando herva agregamos el arroz hasta que cocine y seque. En un sarten aparte en aceite fritamos el huevo y lo colocamos encima del arroz y tenemos nuestro arroz con huevo frito
Observaciones: el huevo debe quedar blandito para que escurra la yema en el arroz para revolver
Gracias Catalina.!!
Esta receta de comida colombiana la envía nuestra amiga Catalina Cardozo
INGREDIENTES DEL ARROZ CON HUEVO
1 libra de arroz
1 cebolla cabezona
1 cucharada de aceite
2 huevos
sal al gusto
PREPARACIÓN DEL ARROZ CON HUEVO
En aceite freimos la cebolla en aros hasta que este transparente, luego agregamos tres tasas de agua con sal y cuando herva agregamos el arroz hasta que cocine y seque. En un sarten aparte en aceite fritamos el huevo y lo colocamos encima del arroz y tenemos nuestro arroz con huevo frito
Observaciones: el huevo debe quedar blandito para que escurra la yema en el arroz para revolver
Gracias Catalina.!!
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