POSTRE DE PIÑA ASADA CON HELADO

Receta de postre enviada por Giulliana Mejia Rua,

INGREDIENTES

Rodajas de piña
Dos cucharadas de aceite
Una copita de ron
Azucar
Helado

Imagen de www.petitchef.es

PREPARACION

en el aceite sofreir las piñas, por tres minutos, agregar a esto el ron y dejarlo flamear haste que se evapore el alcohol, luego agregarle el azucar hasta que se caramelice lo anterior, luego llevar las piñas a un plato y agregarle el caramelo que se formo. encima de las piñas colocar las bolas de helado y disfrutar inmediatamente.

OBSERVACIONES

espero que les sirva es facil y rapida y endulza tu vida.

Gracias Giulliana