SALSA DE ALCAPARRAS
INGREDIENTES
1/2 taza de alcaparras trituradas
1 taza de salsa blanca
1 yema de huevo batida
4 cucharadas de jugo de limón
1 cucharadita de azúcar 1 cucharada de salsa negra
1 cucharada de mostaza 1 cucharadita de sal
PREPARACIÓN
Se mezclan todos los ingredientes y se ponen a hervir.
Sirve para acompañar huevos cocidos o pollo.
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