SALSA DE AJI DULCE

INGREDIENTES


4 cucharadas de cilantro picado
1 taza de ajíes dulces picados
2 cucharadas de aceite
Sal y pimienta al gusto
1/2 taza de cebolla picada
1 taza de vinagre
4 cucharadas de perejil picado


PREPARACIÓN


Se licúa el ají con el vinagre y se mezcla con los demás ingredientes. 


Se guarda en la nevera para usarla con diferentes comidas.