EMPANADITAS DE QUESO - EMPANADAS

Image via Wikipedia

INGREDIENTES


2 tazas de masa para arepas
1 cucharadita de mantequilla
1 cucharada de panela raspada o azúcar morena
1/2 cucharadita de sal
1 taza de queso rallado




PREPARACIÓN


Se mezcla bien la masa con la mantequilla, la panela y la sal. Se forman arepitas pequeñas, se les pone un poco de queso encima y luego se doblan en forma de empanadas.


Se fríen en aceite caliente.