AJI DE GUARAPO

INGREDIENTES


1 panela
1 pimentón pequeño
3 ajíes chirere
3 cucharadas de miel de abejas


PREPARACIÓN




Picar finamente el pimentón y el ají chirere y agregar sal al gusto. En una olla con suficiente agua, agregar la panela y dejar hervir por 10 minutos. Agregar el agua de panela resultante, el ají, el pimentón y la miel de abejas. 


Dejar enfriar.