ALPARGATAS
INGREDIENTES
8 almojábanas, preferiblemente un poco añejas.
1 1/2 Tazas de miel de abejas o melao de panela.
1 Taza de uvas pasas.
1 Taza de crema de leche.
PREPARACIÓN
Corte las almojábanas en dos. Colóquelas en una lata engrasada, con la parte de adentro hacia arriba. Báñelas con la miel o el melao, las pasas y una Cucharada de crema de leche, y llévelas al horno precalentado a 300 °F, por 10 minutos.
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