AGUACATES RELLENOS

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INGREDIENTES


4 Aguacates medianos maduros, cortados, en dos, a lo largo. Como relleno, puede utilizar una ensalada de atún, o de camarones o de pollo, o de huevo; en fin, lo que tenga o guste. Adórnelos con ramitas de perejil crespo y sirva frío como entrada, bañados de jugo de limón.