PLATANOS MADUROS CALDENSES

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INGREDIENTES


5 plátanos maduros de cáscara negra
2 cucharadas de aceite
Bocadillo
Queso
Mantequilla o margarina


PREPARACIÓN


Se pelan los plátanos y se les hace un corte longitudinal. Se engrasa el fondo de la olla a presión con aceite, se ponen los plátanos en el fondo y se tapan quitando la válvula de la tapa. Se cocinan 4 minutos por cada lado mientras sale vapor por la tapa. Se sirven poniendo mantequilla, queso y bocadillo en la ranura.