JUGO DE CHONTADURO
INGREDIENTES
10 chontaduros cocinados con clavos de olor al gusto (opcional)
1 litro de leche fría
1 cucharadita de Canela molida
1 cucharadita de Nuez moscada rayada
Azúcar al gusto
PREPARACION
Vierta los chontaduros pelados en una licuadora, saque las semillas, agregue la leche fría, la cucharadita de nuez moscada, la cucharadita de canela molida y el azúcar al gusto. Licue por 3 minutos y luego sírvase, si desea póngale hielo.
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