COMIDA COLOMBIANA EN LOS Hamptons - Long Island, Nueva York
Les dejo el articulo "Encontrando comida latina cerca de la casa", publicado por Michael Esposito en el blog: http://americalatinayelcaribe.blogspot.com/2008/08/encontrando-comida-latina-cerca-de-la.html
Cuando mi familia y yo visitamos Long Island en julio, no pensamos que íbamos a
encontrar una presencia latina grande allí, y fue una grata sorpresa poder
encontrar lugares donde podríamos comprar comida latina. Aunque la región de los
Hamptons tiene la reputación de ser un lugar frecuentado por los ricos, también
hay una comunidad latina creciente en el área. Entre los lugares son restaurants
como éste en el camino entre Riverhead y los Hamptons llamado "Cabaña Latina."
Los dueños son ecuatorianos pero también había comida de Colombia and
Centroamérica. Cabaña Latina también tiene un restaurante más cerca de los
Hamptons, en Montauk Highway entre Hampton Bays y Southampton.
Uno de los tipos de pan colombiano que nos gusta son los buñuelos,
que para los colombianos son frituras grandes y redondas de pan y queso. Otro
tipo de pan con queso es la almojábana.
El restaurante también tiene una buena selección de productos comestibles que
generalmente están disponibles solamente en América Latina o en los barrios
latinos de las ciudades
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